Antaŭpreparado: Metu la skatolan taron en ŝlifmaŝinon kaj kirlu ĝin egale. (Antaŭfabriku laŭ la vendokvanto, kaj konservu en malvarma stokejo) Antaŭpreparado: Bolu mane kolorajn malgrandajn rizpastoglobojn: la proporcio de malgrandaj rizpastogloboj al akvo estas 1:6-9 (la kvanto da akvo estas adaptita laŭ la efektiva situacio). Post kiam la akvo bolas, metu la kolorajn rizpastoglobojn en la poton, kaj kirlu ilin. Post kiam la malgranda tangjuano flosas sur la akvo, boligu ĝin dum pliaj du minutoj, poste drenu ĝin kaj lavu ĝin malvarme. Drenu kaj trempigu taŭgan kvanton da sakarozo (rekomendinde uzi ene de kvar horoj). La tuta operacio estas antaŭfarita 3 ĝis 4 minutojn anticipe. Metodo de infuzado: La proporcio de teo al akvo estas 1:30. Post filtrado de la tefolioj, aldonu glacion laŭ la proporcio de 1:10 (teo: glacio = 1:10)
Trempu 20g da tefolioj, aldonu 600ml da varma akvo (je 75 ℃), kaj boligu malrapide dum 8 minutoj. Iomete kirlu dum la stufado.
Post filtrado de la tefolioj, aldonu 200g da glacikuboj al la teosupo kaj iomete kirlu por flankenmeti:
Paŝo 1:Preparu bazon por laktoteo: Prenu 500 ml da skuujo, aldonu lakton (40 g) faritan el Mixue, aldonu 150 ml da jasmena teosupo Mixue, 15 ml da sakarozo Mixue, kaj 20 ml da lakto.
Paŝo 2:Glacio: Metu 120g da glacikuboj en skuilon, kaj la neĝo estu egale miksita (notu, ke varmaj trinkaĵoj estas malpermesitaj el neĝo)
Varma: Faru varman trinkaĵon kaj aldonu varman akvon ĝis ĉirkaŭ 400 cm³. Bone kirlu.
Paŝo 3:Elprenu la produktan tason kaj aldonu 3 kulerojn da tarosaŭco (antaŭpreparita tarosaŭco) por pendigi la tason. Aldonu 50 gramojn da kristalaj globoj.
Afiŝtempo: 17-a de aprilo 2023
