Preparado de kruda materialo: La produktado de jogurto estas jena: 1. Prenu 50 gramojn da C40 ne-lakta kremo kaj varmigu 50 gramojn da akvo por disigi ĝin. 2. Aldonu 150 gramojn da glacikuboj kaj batu egale per ŝlifmaŝino ĝis ne estas partikloj. 1. Aldonu 100 gramojn da jogurta pulvoro kaj batu egale per laktoĉapa maŝino. 2. Uzu ĝin ene de 2 tagoj, fridugu ĝin, sigelu ĝin kaj konservu ĝin en florsako.
Metodo 2: Lakto-entenanta trinkaĵo 100g: Gustumita acida trinkaĵo 100g=[1:1]=[Speciala gustigita lakto-entenanta trinkaĵo post fridigo: Gustumita acida trinkaĵo] Metu ĝin en miksilon kaj kirlu je alta rapideco dum 30 sekundoj ĝis 1 minuto (ĝis 2 minutoj) [Sugestita uzo ene de 2 tagoj, fridigite aŭ sigelite konservante, eblas uzi ornamajn saketojn]
Preparado de kruda materialo: Mixue Jasmine Fragrant Tea Preparadmetodo: La proporcio de teo al akvo estas 1:30. Post filtrado de la teo, aldonu glacikubojn kaj la proporcio de tefolioj estas 1:10 (teo: glacio = 1:10)
Trempu 20g da tefolioj, aldonu 600ml da varma akvo (akvotemperaturo 70-75 ℃), kaj boligu malrapide dum 8 minutoj. Iomete kirlu dum la stufado, filtru la tefoliojn, kaj aldonu 200g da glacikuboj al la teosupo. Iomete kirlu kaj flankenmetu.
Prenu glaciaĵfarilon, aldonu 250g da glacikuboj (3-4 nigraj vinberoj, la taŭga kvanto sufiĉas), 100ml da jasmena teosupo kaj 70g da vinbersuko, kaj kirlu kune en la glaciaĵfarilo dum 10-15 sekundoj (memoru kirli egale).
Elprenu la produktotason, aldonu 40g da originala kristala globo kaj 50g da malgranda kvadrata kokoso [atentu uzi kribrilon, ne sukerakvon]
Aldonu 100g da jogurto al la taso kaj poste aldonu la fruktotean glacion faritan en la unua paŝo.
Afiŝtempo: 28-a de aprilo 2023
