Preparado de kruda materialo: La produktado de jogurto estas jena: 1. Prenu 50 gramojn da C40 vegetaĵa grasa pulvoro kaj varmigu 50 gramojn da akvo por disigi ĝin. 2. Aldonu 150 gramojn da glacikuboj kaj batu egale per ŝlifmaŝino ĝis ne plu estas partikloj. 1. Aldonu 100 gramojn da jogurta pulvoro kaj batu egale per laktoĉapa maŝino. 2. Uzu ĝin ene de 2 tagoj, fridugu ĝin, sigelu ĝin, kaj konservu ĝin en florsako.
Preparado de kruda materialo: Mixue Jasmine Fragrant Tea Preparadmetodo: La proporcio de teo al akvo estas 1:30. Post filtrado de la teo, aldonu glacikubojn kaj la proporcio de tefolioj estas 1:10 (teo: glacio = 1:10)
Trempu 20g da tefolioj, aldonu 600ml da varma akvo (akvotemperaturo 70-75 ℃), kaj boligu malrapide dum 8 minutoj. Iomete kirlu dum la stufado, filtru la tefoliojn, kaj aldonu 200g da glacikuboj al la teosupo. Iomete kirlu kaj flankenmetu.
Origina preparo: Bolu malgrandajn taro-globojn: La proporcio de malgrandaj taro-globoj al akvo estas 1:8 (la akvoenhavo povas esti adaptita laŭ la efektiva situacio). Bolu la taro-globojn en poto sub akvo kaj lasu ilin flosi. Bolu dum du minutoj, poste drenu kaj lavu per akvo. Drenu kaj trempigu en taŭga kvanto da sakarozo. Estas rekomendinde uzi ene de kvar horoj.
Paŝo 1: Elprenu la glaciaĵfarilon, aldonu 250g da glacikuboj (30g da freŝa mango, la taŭga kvanto sufiĉas), 80ml da jasmena teosupo, 70g da mangopureo, kaj kirlu kune en la glaciaĵfarilo dum 10-15 sekundoj (memoru kirli egale).
Paŝo 2: Elprenu la produktotason, aldonu ĉirkaŭ 50g da malgrandaj taro-buloj kaj 50g da malgrandaj kokosfruktoj. [Notu uzi kribrilon, ne ĉerpu sukerakvon], daŭre aldonu 100g da jogurto al la taso, poste aldonu la fruktotean glaciaĵon faritan en paŝo 1, kaj fine ornamu per mango-kuboj.
Afiŝtempo: 3-a de junio 2023
